お気に入りの小さなケーキ屋さんがあります。
見ているだけでとても幸せな気分になる店構え・・・
今日はホワイトデー用の焼き菓子を買いに行ってきました。
包んでもらっている間にショーケースに並んだケーキを眺め
思わず注文してしまいました！
今日は初めて見たこちらをチョイス
「ムラングシャンティ・ナッツ」です。サクサクのメレンゲの間に生クリームとキャラメルガナッシュが挟んであり、外側をザクザクのキャラメリゼしたナッツで覆っています。色々な食感がありました。
「GRüN」はドイツ語で「緑」の意味。お店のベースカラーも緑で落ち着いた雰囲気です。
個人的にはドイツ語のuウムラウトが笑顔に見えて可愛いなぁと思っています。
明日はひな祭り。こんな可愛いショートケーキもありました。
cake&cafe GRüN
〒984-0038
宮城県仙台市若林区伊在1-8-5 ソレーユII
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